Jag har länge tittat lite lystet på Spikarö-kolan som finns i en rad smaker. Kolaförtjust som jag är letar jag ju alltjämt efter nya smakupplevelser. Idag köpte jag den vanliga gräddkolan.
Med kola är konsistensen a och o. Tyvärr var den inte sådär seg som jag vill ha den utan mer lös, inte riktigt som fudge men för mycket så för min smak. Vill ha färska Bravo-kolor, Pärlans konfektyrs olika kolor eller Ako mint!
Det har alltså varit problem här under sommaren. Syntax error, och jag stod lite handfallen. Men nu är det glömt. Jag har samlat på mig lite nyheter under tiden. En del har kanske blivit gammalt, men det spelar ingen roll. Vi tar med det också och börjar med några bilder:
Återbesök på Pärlans konfektyr i Stockholm (som efter detta flyttat från Östermalm).
Gick på klubb, fick klubbor.
Fönstershoppade på Lakritsroten när de hade sommarstängt.
Hittade lakritsrollo och skumsvampar (inte Malacos dock utan Franssons) i ny smak (hallon/lakrits).
Tack för kolatipset, Lisa! Eftersom jag var i Stockholm i helgen kunde jag bege mig till Artillerigatan och besöka Pärlans konfektyr. De kokar kola hela dagarna i smakerna pepparmint och polka, havssalt och vanilj, choklad, mandel och vanilj, och saltlakrits.
Jag är ständigt på jakt efter den perfekta kolan och konsistensen på pärlans kolor var härlig; trygg och hemkokt. Vaniljkolan var lite väl söt för mig, pepparmint och polka blev istället min favoritsmak.
Härom kvällen var jag på indisk restaurang. Vid kassan fanns det fruktkolor. De hade typiskt artificiell smak, i synnerhet hallonkolan, och var av utländsk härkomst. De var inte så värst goda men de får vara med här för min mamma hade tyckt att de var fina. Kokos, äpple, hallon och banan.
Nu har jag provat salmiakkolan som prisade så på Lakritsroten. Och visst var den god! Först en gräddig hemkokt kolasmak och så salmiaksalt efter det. Men 30 kr för en bit är lite väl dyrt. Den tog ju slut så fort.
