Nu har jag provat salmiakkolan som prisade så på Lakritsroten. Och visst var den god! Först en gräddig hemkokt kolasmak och så salmiaksalt efter det. Men 30 kr för en bit är lite väl dyrt. Den tog ju slut så fort.
Åh, det här är årets bästa julkalender tror jag. En salmiakkalender från finska Halva. Den vill jag ha. Halva är så himla bra på att göra saltlakrits. Tyvärr har de slutat med sina chili-batmans (batmän?) men deras saltpastiller och salmiakromber är fortfarande jättegoda men svåra att hitta tyvärr.
Ja, Marabous senaste tillskott är vit choklad med vaniljsmak. Jag är inte överdrivet förtjust i vit choklad ju men skulle gärna prova den. Men som tidigare år – lite tråkigt att kakan bara kommer i 180 gram.
Godis som man har svårt att äta inte bara för att det är megagelatinigt utan för att det har en små snälla och gulliga munnar. Fin påse köpt på Space Candy i Angel.
Under Stockholmsbesöket var jag också på Birkagott som till min förtjusning hade öppet till 19 fastän det var helgdag. I en av sina smågodislådor hade de sockrade skum-kanelbullar. Tänkte att det var lite roligt och köpte två.
Fast sedan sa Sara och Daniel att de inte alls var goda, tvärtom, och alla andra godisar i min påse smakar nu konstigt kanelparfymerat. Så jag vet inte ens om jag vill äta upp dem.
Specialistbutiken Lakritsroten i Stockholm har flyttat. Nu finns den i lite större lokaler på Sveavägen 107, två kvarter norr om Odengatan. Ännu större lakritsutbud men slut på de generösa möjligheterna att få provsmaka.
Elina Forselius som har startat och driver Lakritsroten ser lite ut som en viol- och lakritsgodis själv i lila tröja och svart hår. Hennes bästa sorter är finska Pantteri som i smaken är salta och lite mentholiga samt en salmiakgräddkola som hon säger är att dö för. En kund i butiken håller med henne om att den “är helt magisk”.
Priserna är ganska höga, men det är en rolig butik såklart. Jag köper ren salmiak i påse, Pantteri Black shot fylld med lakritsgel, danska pepparlinser och den där omtalade kolan.
Saltsyra plus ammoniak lika med sant! Ammoniumklorid, eller kallat vid sitt vackraste namn – salmiak, används i saltlakrits men också i plywoodlim och flussmedel vid lödning. Det säger Wikipedia.
Idag köpte jag en liten påse. Man ska förstås inte äta det bara sådär. Men kanske bara lite? “Huvudfara: Hälsovådlig”
Den här bilden har jag lånat av ett kalas som var i min stad förra helgen. Jag var inte där så jag vet inte vad de smakade men de är väldigt fina tycker jag. De är inköpta på Godishuset i Umeå. Det är länge sedan jag var där. Jag tror det är dags att ta sig dit.
När det var Stockholm Open på tv för någon vecka sedan hade jag planer på att bjuda mitt tennissällskap på detta. Men jag hann aldrig fixa. Kanske nästa gång?
